品鑒美酒 領(lǐng)略葡萄酒文化
名酒文化
到過意大利的人們，大多都會(huì)有著同樣的一個(gè)感受，每個(gè)城市都會(huì)讓您進(jìn)入遙遠(yuǎn)時(shí)期的回憶，它不禁讓我們想起了古羅馬雄偉的斗獸場、美麗的水城威尼斯、神奇的比薩斜塔，達(dá)?芬奇筆下的蒙娜麗莎，米開朗基羅雕塑的大衛(wèi)……意大利，這個(gè)神秘而典雅的國度，有著令人嘆為觀止的藝術(shù)文化。除此之外，葡萄酒作為意大利飲食文化的代表，它更是意大利人引以為豪的藝術(shù)精華。
據(jù)說葡萄酒的釀成始于一個(gè)準(zhǔn)確美麗的誤會(huì)：有一位古波斯國王，把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中，并寫上“毒藥”字眼，以防他人偷吃。國王日理萬機(jī)，很快便把這收藏給忘記了。這時(shí)有位妃子被打入冷宮，生不如死。湊巧看到這“毒藥”的瓶子，便有輕生之念。打開后，里面顏色古怪的液體也很像毒藥，她就喝了幾口，在等死的當(dāng)兒發(fā)覺不單不痛苦，反而有種舒恬陶醉的飄飄欲仙感。于是她將這事呈報(bào)國王，國王大為驚奇，一試之下果不其然，結(jié)果王妃再度獲得寵愛。這當(dāng)然是個(gè)美麗的傳說，但葡萄酒的發(fā)現(xiàn)確是提高了人類的享受。
